Räucherei
Forelle
Unsere Forellen stammen aus eigener Dammanzucht
Aal
Unser Aal wird in dänischen Gewässern gefangen
Öffnungszeiten
Mittwoch 15:00 – 17:00
FREITAG 12:00 – 16:00
SAMSTAG 11:00 – 13:00
Familie Meyer
Spezialitäten
Tief verwurzelt in Traditionen und Handwerkskunst steht Fam. Meyers Spezialitäten stolz als zentraler Bestandteil von Rens Forellen ApS. Wir sind Experten für Fisch, und unsere Leidenschaft spiegelt sich in jedem Produkt wider, das wir anbieten. Egal, ob Sie auf der Suche nach lebenden Fischen, frisch gefangener Forelle, delikatem Räucheraal oder unserer beliebten kaltgeräucherten Forellenfilet sind, wir liefern jedes Mal Qualität.
Unser Sortiment reicht von klassischen, heiß geräucherten Forellen und köstlichen, heiß geräucherten Schnitzeln bis hin zu anderen aufregenden Fischspezialitäten. Wir kombinieren moderne Techniken mit alten Räuchertraditionen, was authentische Geschmackserlebnisse garantiert. Wenn Sie sich für Fam. Meyers Spezialitäten entscheiden, wählen Sie nicht nur Fisch, sondern auch ein Stück unseres stolzen Erbes.
Teil des Räucherhauses
Hier erhalten Sie einen Überblick über das Gelände und alle aufregenden Aktivitäten, die wir Ihnen und Ihrer Familie bieten können. Ob Sie Lust haben, ein paar Fische zu fangen, geräucherte Fische zu kaufen, unsere Hightech-Fischzuchtanlage zu erkunden oder alles drei – wir helfen Ihnen gerne!
Räucheraal kaufen
Haben Sie schon einmal echte, hausgeräucherte Aale aus Südjütland probiert? Bei Fam. Meyers Spezialitäten räuchern wir die Aale bis zur Perfektion. Erhalten Sie einen vollständigen Einblick, wie wir es machen und warum unsere Aale so beliebt sind. Klicken Sie hier und erfahren Sie mehr.
Warm geräucherte Forellenfilets – eine lokale Delikatesse
Wenn Sie Fisch lieben, müssen Sie unsere warmgeräucherte Forellenfilets probieren. Mit Fokus auf Qualität und Tradition räuchern wir jedes Filet hier in Bylderup-Bov mit Sorgfalt. Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie wir diese Delikatesse herstellen? Klicken Sie und lesen Sie weiter.