røgeri

Ørred

Vores ørredsortiment stammer fra eget opdræt.

Ål

Røgede ål til perfektion

Snitter

Varmrøgede snitter og fiskespecialiteter

Fam. Meyers

specialiteter

Dybt forankret i traditioner og håndværk står Fam. Meyers Specialiteter stolt som en central del af Rens Forellen ApS. Vi er eksperter i fisk, og vores passion skinner igennem i hvert produkt, vi tilbyder. Uanset om du er på udkig efter levende fisk, friskfanget ørred, delikat røget ål eller vores populære koldrøgede ørredfilet, leverer vi kvalitet hver gang.

Vores sortiment strækker sig fra de klassiske varmrøgede ørreder og lækre varmrøgede snitter til andre spændende fiskespecialiteter. Vi kombinerer moderne teknikker med gamle røgeri traditioner, hvilket sikrer autentiske smagsoplevelser. Når du vælger Fam. Meyers Specialiteter, vælger du ikke kun fisk, men også en bid af vores stolte arv.

Få del af røgeriet

Dan dig et overblik over arealet og alle de spændende aktiviteter vi kan byde dig og familen på. Om I har lyst til at fange et par fisk, købe røgede fisk, udforske vores højteknologiske dambrug eller alle tre dele – så kan vi hjælpe!

Køb røget ål

Har du nogensinde smagt ægte, hjemmerøget ål fra Sønderjylland? Hos Fam. Meyers specialiteter røger vi ålene til perfektion. Få det fulde indblik i, hvordan vi gør, og hvorfor vores ål er så populære. Klik her og find ud af mere.

Varmrøget ørredfilet - en lokal delikatesse

Hvis du elsker fisk, skal du smage vores varmrøgede ørredfilet. Med fokus på kvalitet og tradition røger vi hver filet med omhu lige her i Bylderup-Bov. Vil du vide mere om, hvordan vi skaber denne delikatesse? Klik og læs videre.